बिस्कुट से क्रिसमस जैसा पिज़्ज़ा बनाने की विधि

 बिस्कुट रेसिपी के साथ क्रिसमस पिज़्ज़ा बनाने के लिए निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:

- 2 कप बकिंग माइल्ड या मल्टीग्रेन आटा

- 1 टेबलस्पून चीनी

- 1 टेबलस्पून फ्रेश इस्ट

- 1 चम्मच नमक

- 3/4 कप गर्म पानी

- 2 टेबलस्पून तेल

इसके अलावा, आपको निम्नलिखित सामग्री चाहिए होगी:

- पिज़्ज़ा सॉस

- मोज़ेरेला चीज़

- मक्खन

- पिज़्ज़ा टॉपिंग के अनुसार (पीपर, पियाज़, मशरूम, पिज़्ज़ा मसाला, गोभी, टमाटर आदि)

आइए अब पिज़्ज़ा बनाने की प्रक्रिया जानते हैं:

1. सबसे पहले, बाउल में गर्म पानी में चीनी मिलाएं और उसमें दूध कम कर दें. फिर उसमें फ्रेश इस्ट मिलाएं और इसे 5-10 मिनट के लिए छोड़ दें, ताकि यीस्ट एक्टिवेट हो सके.

2. एक बड़ी कटोरी में आटा, नमक और तेल मिलाएं। अब यीस्ट मिश्रण को आटा में ढलाएं और अच्छे से मिलाएं।

3. आटा को ढ़कने और उसे आराम से 1 घंटे तक प्रशित होने के लिए रख दें।

4. इस बीच, आप अपने ओवन को 200 डिग्री सेल्सियस तक प्रीहीट कर सकते हैं।

5. आटा डब्ल्यूएस पर लें और उसे आधे इंच के मोटाई के गोले बनाएं। इन गोलों को एक ओवन ट्रे में रखें और उन्हें 10-12 मिनट तक पकाएं या जब तक कि उन्हें स्वर्णी रंग नहीं मिल जाता है।

6. अब पिज़्ज़ा सॉस को बिस्किट पर लगाएं, इसके बाद अपनी पसंदीदा टॉपिंग और मोज़ेरेला चीज़ डालें।

7. ट्रे को फिर से ओवन में डालें और इसे 10-12 मिनट या जब तक चीज़ घुल जाए और पिज़्ज़ा गोल्डन ब्राउन नहीं हो जाती है।

8. अंत में, उसे निकालें और मक्खन से सजाएं।

ताड़ा, आपका क्रिसमस पिज़्ज़ा तैयार है! इसे गर्मा गर्म सर्व करें और स्वाद लें!

Certainly! Here are a few more steps to complete the Christmas pizza with a biscuit crust:

9. Once the pizza is ready, remove it from the oven and let it cool for a few minutes. This will allow the cheese to set and the flavors to meld together.

10. Cut the pizza into slices using a sharp knife or a pizza cutter. You can make small, bite-sized pieces or larger slices, depending on your preference.

11. Serve the Christmas pizza hot with your favorite sides or condiments. Some popular options include garlic bread, marinara sauce, or a side salad.

12. Enjoy the festive flavors of the Christmas pizza with your family and friends. It's a unique twist on traditional holiday recipes that is sure to impress everyone.

Remember, you can customize the toppings according to your preferences. You can use ingredients like bell peppers, onions, mushrooms, tomatoes, olives, ham, bacon, or any other toppings you enjoy on your pizza.

So, gather the ingredients, follow the steps, and create a delicious Christmas pizza with a biscuit crust that will add a festive touch to your holiday celebrations. Happy cooking and Merry Christmas!